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何必問末來
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我的香草花園半日遊

 
這次造訪了我的香草花園休閒農場位於桃園縣新屋鄉,車子開進只容一車經過的產業道路時,實在很難想像這麼偏僻的鄉間隱藏了一座香草花園。其實會來此農場主要目的是請教主人如何在海風強勁的環境下種植香草植物,因為我們社區正為冬天強勁的海風所苦惱,幾乎種什麼死什麼實在令人沮喪。

一進農場就看到大片的芳香萬壽菊,這只有1棵!雖然海風強勁,但它竟然可以長成這麼大片,增強了我們幾個人不少信心。前方的盆栽是我們採買的泰國檸檬葉、台灣香檬以及百里香,希望帶回家試種可以成功。

我的香草花園的入園費是每人100元,可以折抵園內消費,解說則是每人200元,盆栽每盆100元起,我們很幸運地由主人親自為我們解說園區內的香草植物,每解說1種她就剪幾片葉子讓我們實際聞一聞味道,同時說明功用及種植的注意事項。因為非假日,她甚至免費為我們上起課來,教我們一些種植的眉眉角角,尤其知道我們是為了社區種植的難題前來,她更不吝示範阡插的技巧,真的讓我們受益良多,這次來真是來對了!


這是迷迭香,品名叫:藍小孩,我第一次看到迷迭香也會開花!而且蠻美的,可惜正中午拍照實在拍不出它的漂亮。主人教我們如何剪枝阡插迷迭香,我們一邊聽一邊已經在盤算要在社區裡廣植香草植物了。因為香草植物可以觀賞、又可以做料理,它的香味更令人精神放鬆,比一般植物有更多用途,反正農場離家不遠,隨時過來請教很方便。

幾乎上了1小時的免費課程後,我們手上也多了1小袋各式香草植物的葉子,主人更招待我們喝芳香萬壽菊泡的茶,只是加了一點點陳皮而已,不但香氣怡人,喝起來更是有益健康,具有安神作用,連我一早的鼻子過敏都改善了呢!看著芳香萬壽菊的花開得如此燦爛,配合大好的天氣,感覺這趟半日遊像是為身心靈充電似地心滿意足。因為農場裡完全不灑農藥,香草植物隨摘可以隨吃,一回家馬上又泡了香草茶,更把剩下的香草浸泡在橄欖油裡,打算過一陣子做手工皂。謝謝周小姐的傾囊相授,有機會一定還要再去~~

我的香草花園資訊
地址:桃園縣新屋鄉下田村9鄰4-6號
電話:03-486-4705、0926-316367
營業:上午10時至晚上8時
公休:每週一
用餐:至少須3天前預約,每人499元
門票:每人100元,可折抵園內消費

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